[摘要] “本店转让，价格面议。”如今在东部一些人口居住密集的小区内，商铺转让的信息时常出现，商铺频繁易主俨然成常态。
原标题：青岛东部小区商铺频繁易主房租上涨成创业拦路虎
“本店转让，价格面议。”如今在东部一些人口居住密集的小区内，商铺转让的信息时常出现，商铺频繁易主俨然成常态。记者近日走访调查发现，小区内开店易但守店难，房租上涨、行业不适、经验不足等成为创业者前进路上的“拦路虎”。市创业专家志愿团表示，在小区内创业，经营方向很重要，“女人、孩子、便捷”应为选择行业时重点考虑的三大方向，此外产品及服务质量的不断提升也是必不可少的守店“法宝”。
现象：小区商铺频繁易主
“小区内又有一家房产中介关门了，这一条街上20多家店，关门的店铺接近三分之一。”2日上午，家住鲁信长春花园30799元/平方米[崂山]鲁信长春花园99套在售小区的许大妈向记者反映。许大妈是个细心人，已退休的她主要“任务”是接送孙女上下学，路上很注意观察小区动态。
许大妈住在该小区72号楼，与之连成一排的5栋楼成为小区内商铺密集区。目前商铺有20多家，营业的有社区超市、钢琴培训学校、服装店、宠物店、药店等。“东头有一家服装店早已停业，中间有一家茶叶店关门，西头有家英语培训班也关了。”据许大妈介绍，自她2009年搬到这个小区以后，这条街上的商铺业主几乎全换了一遍，仅一家超市、一家裁缝店、一家母婴店等少数店铺没换过老板。
西头的房产中介店大门紧锁，中间一家茶叶店门头上几片破烂的广告布迎风飘动，东头的服装店卷帘门上尘土密布……记者发现情况确如许大妈所言，关门的店铺达8家，超过店铺总数的三分之一。
无独有偶，商铺频繁易主并不是这个小区的特有现象，位于其东侧的湖光山色小区商铺易主也很频繁。在湖光山色小区居住10年的刘女士对此深有体会。记者走访看到，小区内商铺主要有面包店3家，超市4家，诊所2家，服装店8家，银行网点2家。“10年来，大多数商铺店主都换了，有的商铺店主甚至换过好几茬，只有个别超市、诊所等没换过人。”
另外，记者对四季景园31200元/平方米[市北]四季景园48套在售、左岸风度22027元/平方米[崂山]左岸风度102套在售等小区商铺调查发现，商铺关门并不鲜见，而小区居民均称商铺易主也很频繁，他们称一些经验不足或选择方向不对的创业者未能将店“守住”，在激烈竞争中，这些商铺或宣告“破产”另谋出路或改头换面经营别的行业。
关店故事房租年年涨逼退创业者
创业5年，最终栽在房租上，这是创业者李娟（化名）始料未及的。此前，李娟经营的是一家房产中介店，位于银川西路一个小区内。2009年初，拥有1年房产中介经验的李娟决定“赌一把”，将积攒的两万多元倾囊而出，在这家小区并不显眼的位置开起房产中介。
“店铺不到20个平方，刚开始房租一年两万五，我还能接受。”2日下午，来和原来店铺旁的老朋友叙旧的李娟讲述了自己的创业故事。2009年是二手房交易低迷的一年，不过靠着先前做房屋中介积攒的客源，李娟年创业成绩还说得过去。“交完一年的房租和水电费、物业费、电话费后，我一共赚了3万多，抛除日常吃饭等开支，年我净赚1万多。”初次创业，李娟还是比较欣慰。
不过小区内同行也越来越多，尤其是一些大的房产中介连锁店进驻后，李娟的生意受到很大冲击。利润越来越小，但房租却在节节上涨。“第二年涨了1000元，第三年至第五年每年都涨2000元。”而令李娟气愤的是，今年房东要将房租涨到3.6万元。“如今小区内房屋中介已有七八家，生意越来越不好做，目前房价形势也不明朗，买房卖房持观望态度的人越来越多，房屋中介的日子真不好过。”今年又到交房租时，李娟和房东大吵一架，一气之下将店关掉。
守店故事用心经营站稳脚跟
“小区开店真是‘开店易守店难’，我算是深深领会这句话了。”4日下午，在湖光山色小区经营“艾玛·LOVE”面包店的刘铭（化名）如是说。刘铭表示，“艾玛”是她女儿的名字，自从女儿出生后，家里开销陡然提高，为了缓解家庭经济压力，也为了给妻子找到一份喜欢的职业，他和妻子于去年1月底开了这家面包店。
为人豪爽的刘铭也很实在，他向记者透露，开这家店前，他和妻子实际上对制作蛋糕一窍不通，开店纯属一时热情和冲动。“小区内有2000多户人家，这都是我们的潜在客户，不会做面包我们可以先雇面包师。不过我们的劣势也很明显，因为小区已有两家大型面包品牌连锁店，如何在产品技术和质量上超越他们，这是我们的难题。”店铺开门后天免费试吃，四邻八舍的居民纷纷来尝鲜，而且也都说面包好吃，但过后却没一个人来买，这让刘铭和妻子陷入苦恼中。
“经过和妻子商量，我俩决定先让她出去拜师学艺，一定先把手艺练好了。”刘铭说。从去年3月底至冬天，刘铭的妻子勤学苦练大半年后终于出徒，靠着在面包制作上的天赋及刻苦钻研，她制作的面包赢得越来越多居民的认可。而在和大型面包连锁店竞争中，刘铭也探索出自己店铺的生存之道，那就是主打新鲜和健康。“我们每天做的面包全是当天出炉，不拖到第二天销售。”刘铭表示，刚开始面包店顾客少，有时一天剩下一大堆面包，他便将剩下的面包分给小区内熟悉的居民，小区内保安、环卫工人都吃过他送的面包，所有面包坚决做到“日清”。靠着对产品质量的这份执着，刘铭的面包也逐渐得到认可，如今已发展到200多名会员，月营业额也从去年的2万元涨至今年的3万多元。
“孩子已成我们的主力消费者，不少家长都办了会员卡，小朋友们放学后就来我们这加餐。我们的面包一直以来不加改良剂、防腐剂和添加剂，所以家长们很放心。”刘铭开心地说。
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